熱闘!高知えん~その7~

 今年は高知に到着した9日の朝7時過ぎでした。朝ご飯を「ひろめ市場に行って食べようか」と話して向かったのですが、今年は日曜日だったので追手筋で日曜市が開催されていたんですね。

 10年近く行ってるけど日曜市を見るのは初めてでしたよ・・・
 
画像

 
画像


 ワクワクしちゃいますねぇ・・・

 おばあちゃんがやってるようなお店はなんとなくほのぼのしていて手作りのお漬け物だとかお餅だとか売っていたり、高知の珍しい野菜がたくさんあったりと・・・
 
画像

 これはゴボウなんだって。やわらかいそうだよ。


 ところてんの鰹だし味を頂いてみました・・・
 
画像

 う~~ん、夏だねぇぇ・・・美味い!!

 
 そしてボクの目当ては、うちのOHジョさんから必ず買ってくるように指令を受けていた『ゆず酢』
 
画像

 
 ゆず酢に関してはこちらを見ていただければわかるかな・・・

 ぶっちゃけ、ゆずの原液なんだけど、わが家の場合は中に保存のために入っているお塩、添加物が入っているのは買いません。

 いろんな料理に使える万能調味料だし、ゆず酢に蜂蜜、炭酸水で割れば、ゆずジュースのできあがり。
 バニラアイスに小さじ1杯も入れても美味しいし、シャーベットに掛けても美味さ・・・

 ボクはこれからゆずアイスに挑戦するんだ~~~

この記事へのコメント

この記事へのトラックバック